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Pudim de Leite
Pudim de Leite
INGREDIENTES
- 1 xícara (chá) de açúcar
- 1 lata de leite condensado
- 2 (medida da lata) leite
- 3 ovos
- 1 xícara (chá) de açúcar
- 1 lata de leite condensado
- 2 (medida da lata) leite
- 3 ovos
MODO DE PREPARO
Misture no copo do liquidificador o leite condensado, o leite e os ovos até que fiquem bem ligados. Despeje na forma caramelizada e cubra com papel alumínio. Asse em banho-maria por 1 hora e 30 minutos.
Misture no copo do liquidificador o leite condensado, o leite e os ovos até que fiquem bem ligados. Despeje na forma caramelizada e cubra com papel alumínio. Asse em banho-maria por 1 hora e 30 minutos.
Prepare a calda:
Espalhe o açúcar no fundo de uma forma para pudim e leve ao fogo moderado mexa sempre com uma colher de pau, até derreter todo o açúcar e ficar dourado, espalhe por toda a forma este caramelo e reserve.
Bom apetite
Espalhe o açúcar no fundo de uma forma para pudim e leve ao fogo moderado mexa sempre com uma colher de pau, até derreter todo o açúcar e ficar dourado, espalhe por toda a forma este caramelo e reserve.
Bom apetite